Orange is the New Red

Tel « Born Under a Bad Sign » de Jimi Hendrix composant la bande originale du film Apocalyse Now, notre Red Rye IPA est effectivement née sous un mauvais signe.

Tout avait pourtant bien commencé, jusqu’à ce que la tourmente vienne obscurcir le ciel vabsien, et tenter de nous entraîner dans les abysses d’une déconvenue brassicole.

Alors que le spectre de « La Maudite » commençait à ressurgir, nos valeureux brassams luttaient avec force afin de résister au cataclysme annoncé.

Et même si la demoiselle a vu sa robe rouge pâlir dans une nuance orangée, nul doute que cette Red Rye IPA, saura nous transporter comme il se doit autour de son corps malté, de ses notes épicées et de ses senteurs de pin et d’agrumes.

Cette journée de brassage restera dans l’histoire, mais nous l’abandonnerons au passé.
Malgré un avenir plus qu’incertain, la belle est toujours en vie.

Car si hier est histoire, demain reste mystère…